
VERANSTALTUNGEN IM HAUS - 2021
Neujahrsbuffet am 05.01.2021
Zum ersten Buffetabend im neuen Jahr gab es eine leckere Ananasbowle vorweg. Im Anschluss wurden kleine Frikadellen und Schnitzel mit pikanter Zigeunersauce angeboten. Dazu gab es Pommes Frites, einen bunten Blattsalat, sowie einen Kartoffelsalat. Als Dessert wurde Götterspeise mit Vanillesauce serviert.
Erdbeeren von der Volksbank
Zum Frühjahr feierte die Volksbank ein großes Jubiläum. Es wurde beschlossen Erdbeer- und Tomatenpflanzen für das hauseigene Gemüsebeet zu besorgen. An einem sonnigen Tag im April kamen dann ein paar Vertreter der Volksbank zu uns in das Haus und brachten die Pflanzen mit.
Buffetabend Neptuns Reich am 03.08.2021
Zum Abend gab es krosse Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, einen bunten Salatteller mit Sauce Vinaigrette, Bratheringsfilet, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, einen Matjessalat, eine Krabben-Dillrahmsuppe und als Nachspeise Rote Grütze mit angeschlagener Sahne.
Weihnachtskonzert am 06.12.2021
Am Nikolaustag wurde für unsere Bewohnerinnen und Bewohnern (getetstet/ geimpft) ein weihnachtliches Konzert gespielt. Frau Bitzer am Klavier und ihre Begleitung an der Gitarre spielten viele verschiedene Weihnachtslieder bei welchen unsere Bewohnerinnen und Bewohner sogar mitsingen konnten.
Weihnachtsmarktstand Crepes am 19.12.2021
Am 4. Advent fand erneut ein Weihnachtsmarkt statt. An diesem Tag gab es neben schöner Weihnachtsmusik, frische Eierpfannkuchen aus der Pfanne. Die Bewohnerinnen und Bewohner (getestet/geimpft) konnten hier zwischen verschiedenen Extras auswählen. Es gab Apfelmus, Schokolade, Honig sowie natürlich den Klassiker Zimt und Zucker. Zu den leckeren Crepes gab es dann noch heißen Glühwein mit Apfel-Kirschgeschmack für die Bewohnerinnen und Bewohner.
Vatertag/Himmelfahrt am 13.05.2021
Bei dem schönen Wetter wurde im Garten ein Stammtisch abgehalten. Es gab kalte Getränke und dazu wurde gemeinsam gesungen. Als Highlight gab es dann frische Rostbratwurst vom Grill mit Senf oder Ketchup. Die Bewohner genossen den Nachmittag im Garten und freuten sich über das schöne Wetter, sowie das leckere Essen.
Kochgruppe im August
Auf Wunsch der Bewohner (geimpft/getestet) gab es leckere Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat. Die Bewohner halfen beim Pellen und Schneiden der Kartoffeln. Diese wurden mit etwas Öl, Speck und Zwiebeln und in der Pfanne angebraten. Das Endergbenis hat allen sehr gut geschmeckt.
Sommerfest am 28.08.2021
Nach dem Kaffee und Kuchen sorgte der Musiker für ein buntes Programm zum Mitsingen, Klatschen und Schunkeln. Zum Abend hin wurde dann der Grill angemacht und es gab für alle Bewohner (geimpft/getestet) frische Bratwurst vom Holzkohlegrill, gebratene Nackensteaks, frische Salate sowie Baguette mit Kräuterbutter.
Buffetabend am 02.11.2021
Zum Abend gab es für die Bewohner Kürbissuppe mit Ingwer, frisches Kürbiskernbrot mit Butter, Putenbrustspieße an Kürbischutney und gebratene Rosmarinkartoffeln in Balsamicoessig, Zwiebeln und eingelegten Kürbis. Als Dessert gab es eine Panna Cotta mit Kürbis-Birnenkompott.
Tischdekoration zur Advents-/ Weihnachtszeit
Gemeinsam wurden mit den Bewohnerinnen und Bewohnern (getestet/geimpft) bunte Teller für die Tische im Speisesaal vorbereitet. Auf die Gestecke kamen frische Tannenzweige, bunte Weihnachtskugeln, Zimtstangen und Gläser mit einer Lichterkette. Die Gläser wurden zuvor mit Salz gefüllt und mit etwas Wasser auf die Heizung gestellt. Das Salz löste sich mit der Zeit und hinterließ am Gläserrand Kristalle, welche dann wir Schnee und Frost aussahen.
Kekse backen am 16.12.2021
Heute wurden im Therapieraum gemeinsam mit den Bewohnerinnen und Bewohnern (getestet/geimpft) verschiedene Sorten Kekse gebacken. Die Bewoherinnen und Bewohner halfen beim Vermengen der Zutaten und beim Kneten des Teigs. Anschließend wurde dieser ausgerollt und mit verschiedenen Formen ausgestochen. Zum Schluss wurde natürlich probiert und die Kekse verteilt.
Kresse pflanzen am 06.04.2021
Am Nachmittag wurden kleine Töpfchen mit Kresse bepflanzt. Hierzu befüllten die Bewohner ein kleines Gefäß mit etwas Erde und drückten diese leicht an. Anschließend kamen Kressesamen auf die Erde. Die Kresse wurde dann zum Verzehr auf die Tische in den Speiseräumen verteilt.
Buffet am 04.05.2021
Den Tag über bastelten die Bewohner fleißig kleine Tulpen aus Papier und stellten diese zusammen mit etwas frischem Spargel in ein Glas. Zum Abend gab es Spargelsuppe mit frischer Brunnenkresse, frischen Spargel mit Katenschinken, kleine Schnitzel und Kartoffeln mit Sauße Hollandaise. Zum Dessert wurde gefüllter Pfirsich mit paradiescreme angeboten.
Buffetabend am 02.06.2021
Zum Abend gab es Schweinefilets in Pfefferrahmsauce, Butterspätzle, frisches Bauernbrot mit hausgemachter Kräuterbutter, Tomatensalat, Geflügelsalat und eine kleine Käseauswahl. Als Nachtisch wurde ein sommerlicher Cocktail serviert. Auch die Tische wurden diesmal mit frischen Farben und Blumen aus dem Garten gedeckt und geschmückt.
Flammkuchen backen am 07.09.2021
Im Rahmen des Thementages "Weinfest" wurde mit den Bewohnern (geimpft/getestet) zusammen Flammkuchen gebacken. Zu Beginn wurde ein Teil aus Mehl, Öl, Salz und Wasser gemischt, ausgerollt und auf das Blech verteilt. Außerdem wurden kleine Käsespieße mit frischem Gouda und knackigen Weintrauben zubereitet. Die Bewohner halfen flleißig mit und freuten sich schon auf den Verzehr.
Buffet und Deko am 05.10.2021
Am Abend fand der Buffetabend "Oktoberfest" statt. Für die geimpften Bewohner gab es ofenwarmen Leberkäse, Schweinehaxe, bayrische Weißwürste mit süßem Senf, hausgemachten Krautsalat, einen warmen Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln und als Nachspeise Bayrische Creme von der Weintraube. Passend zu der Thematik wurden die Speisesäle und Tische in blau und weiß dekoriert.
Kürbisse schnitzen
Zum Thementag wurden gemeinsam große Kürbisse ausgehöhlt und geschnitzt. Der obere Deckel wurde abgeschnitten und im Anschluss wurden die Kerne und Fasern aus dem inneren herausgeholt. Anschließend wurde der Kürbis mit einem Gesicht bemalt, welche danach mit einem messer vorsichtig ausgeschnitten wurden.
Unser Knusperhäuschen
Auch in diesem Jahr haben wir wieder zusammen mit den Bewohnerinnen und Bewohnern die Knusperhäuser gestaltet. Dieses Jahr verwendeten wir zur Verzierung kein Weihnachtsgebäck sondern schmückten sie mit weihnachtlicher Dekoration. Die kreativen Ideen zur Schmückung unserer Knusperhäuser wurden zusammen mit unseren Bewohnerinnen und Bewohnerinnen besprochen und umgesetzt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Silvester 2021
Am 31. Dezember wurde eine bunte Silvesterfeier veranstaltet. Nach dem Kaffetrinken fanden sich die Bewohnerinnen und Bewohner (getestet/geimpft) zusammen und konnten gemeinsam ein wenig feiern. Zum Programm gehörten Stimmungsmusik, Tischfeuerwerk, Konfettikanonen, Glückskekse, lustige Anekdoten und Geschichten sowie zum Abschluss das gemeinsame Anschauen von "Dinner for One".